Sabtu, 26 Januari 2013

Sekilas Tentang Mengkudu

Mengkudu atau biasa disebut dengan pace atau noni merupakan tanaman yang banyak tumbuh liar di hutan-hutan Indonesia. Aroma buah ini terasa anyir dan berbau khas, namun banyak manfaat yang dapat dihasilkan mengkudu.

Untuk masyarakat Indonesia khususnya Jawa, mengkudu sudah lama digunakan sebagai obat penyakit hipertensi. Daun mengkudu bisa dimanfaatkan sebagai sayuran. Jenis masakan dari daun mengkudu seperti pecel, urap-urap, bisa juga sebagai lalap. Akan tetapi sebelum mengolahnya, daun mengkudu yang lebar dan tebal hendaknya direbus dahulu supaya lunak.

Mengkudu sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung. Hal ini disebabkan karena mengkudu dapat meningkatkan denyut jantung sehingga memengaruhi sistem peredaran darah dan kinerja jantung.

Di dalam mengkudu juga terkandung zat anti kanker (dammacanthal), zat ini dapat menaklukkan sel kanker sehingga tidak dapat berkembang, bahkan mati. Selain itu di dalam mengkudu juga terdapat vitamin A serta beta-karoten.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar