Nutrisi Buah Manggis

Manggis bisa tumbuh di dataran rendah dan lereng pegunungan, dengan catatan tanahnya merupakan tanah gembur, subur, dan mengandung bahan organik. Tanaman ini merupakan tanaman yang bermanfaat mulai dari daging buahnya, kulit buah, hingga batangnya. Sejak dulu buah manggis diketahui dapat menyembuhkan sariawan, sedangkan kulitnya dimanfaatkan sebagai bahan pewarna alami dan pengobatan herbal. Dan untuk batangnya digunakan untuk mebel.

Zat xanthone yang terdapat pada kulit manggis membuat buah ini menjadi buah yang memiliki antioksidan paling tinggi diantara buah lainnya. Selain xanthone, manggis juga mengandung nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam bauh manggis.

1. Energi, dalam 100 gr manggis terdapat 77 kkal energi. Jumlah ini termasuk cukup besar bagi jenis buah dalam ukuran 100 gram. Ini sangat baik untuk mereka yang sedang menjalani diet karbohidrat berjenis zat pati.
2. Karbohidrat, kandungan karbohidrat dalam manggis cukup banyak, yakni 5,6 gram per 100 gramnya.  Bagi yang sedang menjalani food combining atau diet rendah zat pati, manggis dirasa sangat sesuai karena karbohidrat akan membantu pembentukan energi dan membuat rasa kenyang.
3. Lemak, dalam 100 gram buah manggis terdapat 1 gram lemak tak jenuh. Lemak ini bermanfaat untuk menghaluskan kulit, penyembuhan infeksi, dan melindungi organ tubuh sehingga dapat menangkal virus.
4. Protein, terdapat sekitar 0,6 gram protein nabati dalam 100 gram manggis. Protein ini akan membentuk sel tubuh dan akan menggatikan sel-sel yang rusak. Protein nabati pada manggis juga dapat memecah makanan menjadi zat bergizi dan membentuk imunitas bagi tubuh.
5. Vitamin, dalam manggis terdapat berbagai vitamin seperti vitamin C, E, B1, dan B2 yang berfungsi dalam menangkal radikal bebas. Vitamin tersebut juga berfungsi sebagai pencegah kanker, penguat daya ingat, meningkatkan konsentrasi, mencegah penuaan dini, membantu pertumbuhan rambut, menjaga kesehatan kulit dan gusi, serta menyuburkan alat reproduksi. Selain vitamin C, E, B1 dan B2, manggis juga mengandung vitamin B3 atau niasin yang berfungsi untuk mengeluarkan racun dalam tubuh. Vitamin B3 atau niasin ini juga baik untuk meningkatkan sirkulasi darah.
6. Mineral, jenis mineral yang ada dalam manggis adalah kalsium (menurunkan resiko kanker usus, membantu pertumbuhan gigi dan tulang, mengatasi diabetes, serta disfungsi seksual pada pria), fosfor (membantu sintesa DNA dan penyerapan kalsium ke dalam tubuh), zat besi, kalium, dan natrium.